人们如何在世界各地吃鸡蛋
威斯滕德61盖蒂图片社 食物通常是针对特定地区和特定地点的-例如，我们在美国喜欢的许多小吃在其他地方并没有真正流行，例如花生酱。但是，即使以不同的方式烹饪，有些食物也随处可见。这些食物之一是鸡蛋。无论您身在世界何处，您都有很大的机会找到某种受欢迎的鸡蛋菜，这是令人欣慰的想法。
在美国，我们喜欢以各种不同的方式在早餐时吃鸡蛋。流行的烹饪方法包括荷包蛋，本尼迪克特蛋，煎蛋，阳光朝上的鸡蛋或煮熟的鸡蛋。我们甚至喜欢将它们用作汉堡的浇头。但是其他国家/地区拥有自己独特的吃蛋方式，这很有趣。以下是世界各地食用鸡蛋的方式。
Min Jing盖蒂图片社 中国：世纪蛋世纪蛋也许看起来很奇怪，但在中国却被视为美味佳肴。有时也称为千年卵或千年卵，它们本质上是皮蛋（不，它们不是真的100岁）。将鸭，鹌鹑或鸡蛋浸泡在粘土和盐溶液中数周或数月。浸泡后，鸡蛋看起来是黑色的，白色变成了深色的果冻，内部呈乳脂状，俗气的质地。
保罗·布莱顿盖蒂图片社 埃塞俄比亚：Doro Wat多罗什么通常在假期期间，这是在埃塞俄比亚流行的一道菜。这是一种非常辣的炖鸡，用煮熟的鸡蛋，洋葱和番茄酱制成。有很多味道，但不是为了使人胆怯-这道菜确实充满了热量。
耶琳娜·德约基奇（Jelena Djokic）/ EyeEm盖蒂图片社 法国：Croque夫人鸡蛋在法国非常受欢迎，您可以在各处找到煎蛋和蛋饼等菜肴。在法国，一种非常流行的吃蛋方式是法式夫人，基本上是一种花式火腿和奶酪三明治，由格鲁耶尔奶酪制成，上面放有煎蛋。这是在流行的croque monsieur三明治上做的游戏，该三明治是相同的三明治，但上面放有béchamel。
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埃里奥诺拉·加利（eleonora galli）盖蒂图片社 德国：乳蛋饼大多数人认为乳蛋饼起源于法国，这是有道理的，因为它在法国非常受欢迎。其实，虽然起源于德国。 “乳蛋饼”一词来自德语单词“ kuchen”，意为蛋糕。乳蛋饼就像是酥皮皮中的蛋派，上面有很多不同的馅料，在美国也很受欢迎。
从我的角度来看盖蒂图片社 希腊：Avgolemono汤在希腊，汤里有鸡蛋。经典Avgolemono汤由鸡汤，柠檬汁和鸡蛋制成。许多食谱都添加了米饭和切丝的鸡肉，使其更爽口和馅料。
Subodhsathe盖蒂图片社 印度：咖喱鸡蛋咖喱蛋是在印度享用蛋的相当标准的方式，有两种不同的版本：南部蛋咖喱和北部蛋咖喱。这南部版本是用番茄，鸡蛋和椰奶制成的无肉菜肴。这北部版本是另一种类似的无肉菜肴，煮鸡蛋，番茄和大量香料，但没有椰子奶。
Shenghung Lin Photos盖蒂图片社 意大利：面食Carbonara鸡蛋可能不是意大利流行的早餐菜，但它们确实可以制作出极好的意大利面酱。培根和鸡蛋是由蛋黄，培根，重奶油，大蒜和黑胡椒制成的浓稠奶油罗马酱。
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深蓝色盖蒂图片社 日本：玉垣烧在日本，人们喜欢吃鸡蛋tamagoyaki风格。玉鼓烧是一种日本滚动的煎蛋，通常与早餐一起食用，也可以作为便当盒中的配菜。
4码盖蒂图片社 韩国：石锅拌饭拌饭是一种韩国料理，其中包括煮熟的鸡蛋。这是一碗米饭，上面放有新鲜和煮熟的蔬菜，浓郁的红辣椒酱，煎蛋，还有烤牛肉（如果您不喜欢素食的话）。
bhofack2盖蒂图片社 墨西哥：Huevos Rancheros在墨西哥提供的这种传统早餐在美国也已非常流行。墨西哥煎蛋是一种素食主义者的菜，用豆，莎莎酱，鳄梨和芝士在玉米饼上制成，上面放有煎蛋。
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威斯滕德61盖蒂图片社 中东：Shakshuka释迦是北非和中东地区最受欢迎的一道菜，以非常美味的方式融合了鸡蛋。这顿饭是西红柿，洋葱，大蒜和香料的混合物，鸡蛋在on汁上打碎，然后轻轻煮一下。充满风味，非常舒适。
轻装上阵盖蒂图片社 新西兰：培根和鸡蛋派这可能看起来像是乳蛋饼，但是培根和鸡蛋饼，在新西兰很受欢迎的一道菜，与德国/法国菜略有不同。它是用油酥点心制成的，通常包含完整的鸡蛋，培根，奶酪和韭菜。它是完美的早午餐主食。
junpinzon盖蒂图片社 菲律宾：Kwek Kwek这些可能看起来不像鸡蛋，但请放心：Kwek Kwek是菲律宾最受欢迎的街头食品，几乎完全由鸡蛋制成。克威克（Kwek）是整个鸡蛋，通常是鹌鹑蛋，涂上橙色面糊，然后油炸至非常酥脆。
特蕾莎·克劳迪诺（Teresa Claudino）盖蒂图片社 葡萄牙：Pasteis De Nata在葡萄牙，鸡蛋更像是甜点，而不是实际的餐点，您将不会想念它们。帕斯蒂斯·德·纳塔（Pasteis De Nata）是葡萄牙蛋c。它们由黄油糕点和甜奶油冻组成。
骑脚盖蒂图片社 西班牙：马铃薯煎蛋不要上当：如果在西班牙要一份玉米饼，就不会得到圆面包。相反，您将获得煎蛋卷，一种经典的西班牙吃蛋方式。它基本上是由鸡蛋，橄榄油和土豆制成的巨型煎蛋，不容错过。
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混合盖蒂图片社 泰国：Khai Yat Sai在泰国，鸡蛋是启逸赛，是一种非常受欢迎的酿蛋煎蛋。它通常充满猪肉，蔬菜和很多香料，使其既美味又美味。
0804创意盖蒂图片社 土耳其：Menemen门尼门，是一种传统的土耳其菜，由鸡蛋，番茄，青椒和香料制成，有时还会添加奶酪。将鸡蛋打乱直到放完就可以了，所以这是一盘充满奶油的菜。
monkeybusiness图片盖蒂图片社 英国：苏格兰鸡蛋这些可能看起来很奇怪，但是它们在英国非常受欢迎。一种苏格兰鸡蛋是用香肠肉包裹的煮鸡蛋，然后涂面包屑并油炸。它们是全国各地美食酒吧的主食。