问医生：“我能从太多的胡萝卜变成橙色吗？！”

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是真的，我可以因吃太多胡萝卜而变成橙色吗？

是的！之所以会发生这种情况，是因为您吃了过量的β-胡萝卜素，这种色素在您吃胡萝卜时会沉积在皮肤上。好消息是，过多的β-胡萝卜素不会伤害您。但是，如果您确实吃了很多胡萝卜并且开始变成橙色，请换成西兰花，西红柿或其他含β-胡萝卜素含量较低的蔬菜，直到色相消失。 （如果您发现自己的肤色有任何急性变化，而您还没有压低胡萝卜，请寻求医疗救护。这可能是黄疸或其他疾病的征兆。）此处的教训：几乎所有的东西甚至蔬菜都可能造成危害！

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马里兰州的特拉维斯·斯托克（Travis Stork）是纳什维尔范德比尔特医学中心的急诊医学医师，并主持了联合脱口秀 医生们。 （查看您的本地列表时间）。