Ina Garten保持真实感—进出厨房

赤脚伯爵夫人娜娜花园 迈克尔·贝兹坚/ WireImage

派对只有与主持人一样开心。我在有史以来举行的第一批聚会中以艰难的方式学到了这一点。那是早午餐,我决定为每个人做蛋卷。我从来没有离开过厨房-一年没有参加另一场派对了。我告诉人们他们什么时候举办的时候,会用您非常了解的食谱制作菜单,并在面包店拿一些东西作为甜点。如果食物简单而且让您感到轻松,那将是一个更好的聚会。



有一个会做饭的男人被高估了。我丈夫杰弗里(Jeffrey)煮咖啡就这样。拥有一个做饭的人和另一个欣赏它的人更重要。

甚至比灵魂鸡汤还好:自制番茄汤和烤奶酪,以及格鲁耶尔和特级切达干酪等成年奶酪。我最近为一个不高兴并且一个星期没吃东西的朋友做了这个。她吃光了!



适当腌制后的食物味道最好。这意味着在整个烹饪过程中一次要加一点盐,而不仅是在最后。它可以增强您正在烹饪的食物的味道,并使食物的口味变得调味而不是咸。

为卧室增添趣味的有趣方式

感恩是最好的女主人礼物。我总是在第二天送花或写便条来表达我的谢意。

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用心做饭!他们说,当花园由爱的园丁而不是园丁创建时,看起来会更好,因为花园更易于照顾和照顾。烹饪也一样。我只为我爱的人做饭。



-被告知NICOLE YORIO

您总会在我的厨房中找到的5件事

白面包“我通过在食品加工机中脉动来制作面包屑。”



香草冰激凌“一把勺子使甜点变得更好-或者我一个人吃!”

成人在家聚会的想法

SAN MARZANO罐头番茄“我用罐头将速食通心粉放在一起。”

白松饼黄油``一个浴缸只有9美元;它使爆米花或三明治变得花哨。”

PEPPERIDGE农用膨化糕点“我用它们来鞭打像奶酪秸秆这样的点心。”

声音位:

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“我一天中最好的部分是和丈夫杰弗里共进晚餐和美酒。”

'最被高估的工具:面食制造商。为什么可以买到呢?这是很多工作!

``我喜欢奥尔顿·布朗的表演好吃的,关于食物的化学成分。这真的很周到。

“烤奶酪和番茄汤是最舒适的一餐。”

'这本书 [掌握法国烹饪艺术(朱莉娅·赛德(Julia Child)教给我做饭。它遍及每个过程:烤,炖,炖。